{"id":8503,"date":"2026-02-26T08:36:13","date_gmt":"2026-02-26T07:36:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/?p=8503"},"modified":"2026-02-23T10:38:40","modified_gmt":"2026-02-23T09:38:40","slug":"diabete-e-alimentazione-le-regole-per-chi-non-usa-insulina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/diabete-e-alimentazione-le-regole-per-chi-non-usa-insulina\/","title":{"rendered":"Diabete e alimentazione: le regole per chi non usa insulina"},"content":{"rendered":"<p>La gestione del diabete non insulino-dipendente passa dalle scelte fatte a tavola. Un&#8217;alimentazione bilanciata rappresenta una terapia vera e propria per mantenere sotto controllo i valori della glicemia ed evitare complicanze a lungo termine. A fare chiarezza su questo tema \u00e8<a href=\"https:\/\/www.montallegro.it\/specialisti\/luca-spigno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> Luca Spigno<\/strong><\/a>, specialista in chirurgia generale e scienza dell\u2019alimentazione.<\/p>\n<p>\u00abIl regime alimentare ottimale dipende dalla costituzione corporea del paziente. Esiste il diabetico magro e quello in sovrappeso. \u00c8 intuitivo che quest&#8217;ultimo debba prestare estrema attenzione e curare con precisione il calo ponderale, un fattore essenziale per favorire il miglioramento della sua glicemia\u00bb.<\/p>\n<p>Per chi ha un indice di massa corporea nella norma, le restrizioni sono minori, sebbene rimanga un principio di base valido per tutti. \u00abIl diabetico non insulino-dipendente e non in sovrappeso non deve seguire una dieta particolare. Una regola ferrea in tutti i casi \u00e8 per\u00f2 quella di <strong>non eccedere con i carboidrati<\/strong>. In particolare bisogna <strong>limitare gli zuccheri semplici<\/strong>, ma fare molta attenzione anche agli <strong>zuccheri complessi<\/strong>\u00bb.<\/p>\n<p>Per facilitare la gestione quotidiana dei pasti, lo specialista propone un metodo pratico e facile da memorizzare. \u00abSuggerisco sempre di applicare la &#8220;<strong>regola del 50<\/strong>&#8220;: 50 grammi di carboidrati, che siano pane, pasta, riso o altro, per ogni pasto. Assumere 50 grammi di carboidrati tre volte al giorno garantisce al paziente la certezza di non superare la quota di zuccheri responsabile dell&#8217;aumento della glicemia\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gestione del diabete non insulino-dipendente passa dalle scelte fatte a tavola. Un&#8217;alimentazione bilanciata rappresenta una terapia vera e propria [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8133,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1187],"tags":[1172],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8503"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8504,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8503\/revisions\/8504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}