L’estate si avvicina e con essa la prova costume, un momento che molti affrontano con la volont\u00e0 di perdere i chili accumulati durante l’inverno. La ricerca di soluzioni rapide \u00e8 spesso allettante, ma gli errori nutrizionali in questo periodo sono frequenti. Per fare chiarezza su come affrontare questa fase in modo sano ed equilibrato, abbiamo intervistato la dottoressa Giulia Lungonelli<\/strong>, specializzata in nutrizione clinica. Giulia Lungonelli, specializzata in nutrizione clinica, ci spiega come ottenere risultati a lungo termine, con un modello alimentare corretto e […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[9,668,991],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
– In un mese \u00e8 realistico aspettarsi risultati visibili dalla dieta?<\/strong>
\u00abDipende molto dall’obiettivo. Se si parla di perdere 3-5 kg, \u00e8 realizzabile con una dieta mirata. Se invece si vogliono perdere 10-15 kg, un mese \u00e8 troppo poco. Bisogna ricordare che una dieta troppo restrittiva pu\u00f2 avere effetti collaterali negativi e portare poi a un rapido recupero del peso perso\u00bb.
– Quali sono gli errori pi\u00f9 comuni che le persone commettono nelle diete fai da te?<\/strong>
\u00abIl pi\u00f9 grande errore \u00e8 quello di restringere eccessivamente le proprie abitudini alimentari. Si eliminano completamente i carboidrati, pensando che siano i “cattivi” della situazione, senza considerare che una dieta equilibrata e sostenibile \u00e8 fondamentale. Una dieta troppo restrittiva alla lunga non \u00e8 fattibile, \u00e8 poco gratificante e comporta troppe rinunce, anche a livello sociale\u00bb.
– Affidarsi a un professionista \u00e8 sempre necessario?<\/strong>
\u00abLe diete fai da te sono spesso controproducenti, perch\u00e9 un professionista \u00e8 in grado di valutare non solo il peso, ma anche la massa grassa e magra, la struttura corporea e altri parametri. Questo permette di creare un piano alimentare personalizzato – mai troppo restrittivo – e di ottenere risultati migliori e duraturi nel tempo\u00bb.
– Quali alimenti dovremmo privilegiare o evitare in questo periodo per massimizzare i risultati?<\/strong>
\u00abIl mio consiglio \u00e8 quello di privilegiare la verdura fresca, cruda o cotta, condita con olio extravergine di oliva. \u00c8 importante limitare dolci e gelati, ricchi di zuccheri semplici, anche se rinfrescanti\u00bb.
– Come si possono gestire gli “attacchi di fame” che spesso ci assalgono quando siamo a dieta?<\/strong>
\u00abIl segreto \u00e8 fare pasti equilibrati, senza escludere nessuna categoria di alimento, ma nelle giuste proporzioni. \u00c8 fondamentale non rinunciare al gusto e alla gratificazione, altrimenti il rischio \u00e8 di perdere il controllo non appena si abbassa la guardia\u00bb.
– Esistono integratori o rimedi naturali che possono aiutare a raggiungere l’obiettivo?<\/strong>
\u00abS\u00ec, il mondo degli integratori \u00e8 in continuo sviluppo e possiamo trovarne uno per ciascuna problematica. Per la ritenzione dei liquidi, per esempio, sono molto utili i drenanti. Per gli sportivi, invece, gli amminoacidi e la creatina possono essere di supporto\u00bb.
– Il periodo estivo invoglia a praticare pi\u00f9 sport all’aperto. Come attivarsi in modo corretto?<\/strong>
\u00abIl mio consiglio \u00e8 quello di rinunciare alle comodit\u00e0 e di sfruttare l’estate per rendere la vita pi\u00f9 dinamica. Invece di andare a fare la spesa in macchina, fermiamoci un po’ prima e camminiamo, o concediamoci una passeggiata dopo cena. Chi ama il mare, pu\u00f2 andare a nuotare, chi preferisce la montagna pu\u00f2 fare trekking. L’importante \u00e8 muoversi e trovare attivit\u00e0 che siano piacevoli\u00bb.
– Come mantenere i risultati raggiunti anche dopo l’estate?<\/strong>
\u00abIl segreto \u00e8 adottare uno stile di vita sano che diventi parte di te. Se si riescono a mantenere abitudini alimentari sane e a svolgere attivit\u00e0 fisica regolarmente, non si avr\u00e0 pi\u00f9 bisogno di diete drastiche o di “prove costume” stressanti\u00bb.
– C’\u00e8 un modello alimentare a cui si ispira?<\/strong>
\u00abCredo molto nella medicina e nella nutrizione funzionale che prevedono il corretto funzionamento degli organi: perch\u00e9 si sta bene solo se i nostri organi funzionano bene. Per esempio, l’olio extravergine d’oliva stimola la secrezione biliare ed \u00e8 un alimento essenziale, alla base anche della dieta mediterranea\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"