{"id":3530,"date":"2017-12-19T10:51:06","date_gmt":"2017-12-19T09:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.montallegro.it\/?p=3530"},"modified":"2017-12-19T10:51:06","modified_gmt":"2017-12-19T09:51:06","slug":"natale-a-tavola-2-le-cene-con-gli-amici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.montallegro.it\/magazine\/natale-a-tavola-2-le-cene-con-gli-amici\/","title":{"rendered":"Natale a tavola. 2 \u2013 Le cene con gli amici"},"content":{"rendered":"

A Natale il peso forma viene messo seriamente in pericolo dalle cene di lavoro, dagli aperitivi con gli amici del calcetto e dalle feste in famiglia.<\/span>
\nCosa fare? Propongo di fare un po’ di calcoli.<\/span>
\nNella scorsa\u00a0puntata<\/a>\u00a0abbiamo visto quanto \u201cpesa\u201d un aperitivo.<\/span><\/p>\n

Verifichiamo ora le\u00a0cene di lavoro<\/b>.<\/span>
\nProbabilmente \u00e8 gi\u00e0 cominciato il giro delle cene di lavoro, giorni davvero impegnativi prima del fatidico pranzo di Natale.\u00a0<\/span><\/p>\n

Partiamo dalla pi\u00f9 semplice ma gi\u00e0 \u201ccaloricamente\u201d impegnativa:\u00a0cena in pizzeria<\/b>.\u00a0<\/span>
\nUna pizza, una birra media, un dolce e, senza neanche accorgercene, abbiamo fatto 1300 calorie. Se prendiamo una Coca Zero o acqua minerale al posto della birra risparmiamo 150-200 calorie, ma diciamo la verit\u00e0: non \u00e8 la stessa cosa!<\/span><\/p>\n

Menu tipico al ristorante<\/b>: antipasto di mare, primo piatto a base di pasta o riso, secondo piatto con contorno e dolcetto. Il tutto condito da due bicchieri di vino e l\u2019immancabile cestino di pane, grissini e focaccine e magari il brindisi finale con lo spumante.\u00a0<\/span>
\nSiamo tra le 1500 e le 2000 calorie a seconda delle porzioni, dei bicchieri di vino (ognuno 90-100 calorie) e di quanto abbiamo \u201cpescato\u201d nel cestino del pane.<\/span><\/p>\n

Ma, partendo dal principio che a questi appuntamenti non si pu\u00f2 mancare, sia per le buone relazioni lavorative sia per la simpatia della tavolata, viene da chiedersi: come faccio a non mettere su peso, soprattutto pensando che mancano ancora le maratone del pranzo di Natale e del cenone di Capodanno?.<\/span><\/p>\n

Soluzione 1 per i non sportivi<\/b>: la giornata di preparazione.\u00a0<\/span>
\nLa sera prima della cena una minestra di verdura, mezza porzione di pollo, carne o pesce, una mela. Niente pane, niente pasta e niente alcool.\u00a0<\/span>
\nLa mattina del fatidico giorno, colazione con t\u00e8 o latte parzialmente scremato e due fette biscottate, insalatona di verdura a pranzo con un cucchiaio di olio extravergine di oliva, un’arancia a merenda. Complessivamente nelle 24 ore che precedono la cena di lavoro abbiamo assimilato circa 800 calorie.<\/span><\/p>\n

Soluzione 2 per gli sportivi<\/b>: camminata a passo svelto o ancora meglio corsa leggera.\u00a0<\/span>
\nPer smaltire preventivamente la cena di lavoro ci vogliono due sedute da 45\u2019 l\u2019una da 6 a 8 km a seconda del tipo di passo tenuto e del peso che ci si porta appresso\u2026<\/span><\/p>\n

(foto di Helena Lopes<\/em>)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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